Молодой экономист из города Тараза Абай Мадалиев все детство провел у дедушки в ауле, где помогал по хозяйству и осваивал азы животноводства. - Сразу после школы я уехал в Шымкент учиться, и за годы, проведенные в большом городе, стерлись воспоминания о трудовом детстве. Я окончил институт экономики Шымкентского университета SHU и даже поработал больше трех лет по специальности. Но по стечению обстоятельств снова оказался в доме дедушки. Два года назад его не стало, бабушка ушла из жизни задолго до этого, и кто-то должен был следить за хозяйством. Родители не смогли бросить свою работу, поэтому в доме на окраине города остались жить я с младшим братом Диасом, - рассказывает Абай. На семейном совете решили распродать небольшое стадо. Для этого даже не пришлось далеко идти - соседи с радостью купили два десятка баранов и трех коров. Глава семейства также продал кур, через полгода старого бычка пустили на мясо. В Диасе вдруг проснулось желание заниматься животноводством. Он тогда учился в десятом классе, и отец предложил ему попробовать совмещать учебу с уходом за бычком. - Сейчас я понимаю, что нужно было рискнуть и взять кредит. Если ухаживаешь за тремя бычками, то можешь и за десятью примерно с такими же затратами времени. К тому же, учитывая, что говядину легко реализовать, стоило заняться самостоятельным забоем. Прибыль могут приносить даже навоз, да и шкуры животных, - говорит А. Мадалиев. Экономическое образование помогло ребятам грамотно начать свое дело, ведь в бизнесе важнее всего долгосрочное планирование и взвешивание рисков. - Теленок покупается в возрасте пяти-шести месяцев и откармливается до достижения убойного веса 700-900 килограммов. Если стоять у прилавка в мясном корпусе не хочется, то нужно заранее озаботиться налаживанием каналов сбыта, - продолжает парень. Абаю удалось на деле проверить методы своего деда при разведении скота. - Телята в стойлах быстрее набирают вес, но часто становятся нервными и агрессивными. Во время выгула же прирост веса немного замедляется, но небольшая физическая нагрузка делает их спокойнее. Ата много экспериментировал и пришел к выводу, что утренней и вечерней прогулки вполне достаточно для соблюдения необходимого баланса. В детстве я не любил слушать его рассуждения на эту тему, а сейчас вспоминаю и благодарю его за полезную информацию, - делится Абай.