Профессор КНР: Казахстанская мука пользуется особой популярностью среди китайских покупателей
Об этом в интервью агентству "Синьхуа" заявил профессор Северо-Западного научно-технического университета сельского и лесного хозяйства Китая Чжан Чжэнмао, передает Jambylinfo.kz.
Сообщается, что в 2017 году он впервые прибыл в Казахстан для участия в строительстве Китайско-казахстанского демонстрационного парка в области сельскохозяйственных наук и технологий.
"За эти годы там произошли огромные изменения, и к настоящему времени хорошо себя показали сорта пшеницы, которые мы отобрали и культивировали в нашем парке в Казахстане", - добавил он.
По его словам, у казахстанской пшеницы высокое качество, так как в процессе ее выращивания мало используются удобрения и агрохимические препараты.
"Такая экологически чистая сельхозпродукция как нельзя кстати подходит для изготовления таких пищевых продуктов, как хлеб, лапша и т.д.", - подчеркнул Чжан Чжэнмао.
Отмечается, что пшеница занимает важное положение в номенклатуре товаров, импортируемых Китаем из Казахстана. Она пользуется особой популярностью среди китайских покупателей. Напомним, всего в прошлом году товарооборот между Китаем и Казахстаном составил рекордные 41 млрд долларов, продолжая динамично расти с января по май этого года.
В рамках ШОС и инициативы "Пояс и пути" Северо-Западный научно-технический университет сельского и лесного хозяйства Китая участвует в реализации 8 проектов по строительству демонстрационных парков в зарубежных странах. В одном из них, в Кыргызстане, команда профессора университета Чжан Дуна работает над повышением урожая яблок.
Эксперты добавляют, что сотрудничество с Китаем может помочь решить и такие вопросы, как преобразование и использование солонцово-солончаковых почв, урбанизация, борьба с бедностью, а также обеспечение продовольственной безопасности.